Schneller Zitronenkuchen – Mit (Echtzeit-) Rezept

17:30, Ich backe gerade, bzw. werde ich gerade damit fertig sein, wenn ihr das lest. Ich möchte das Rezept mit euch teilen, weil es so lecker und einfach ist: man braucht nur eine Tasse oder ein Glas von ca. 200-250ml, eine Hand voll Zutaten, einem Schneebesen oder ein anderes Rührgerät und schon kann’s losgehen! 17:50,…

Tiramisutorte – Mit ausführlichem Rezept

Leckere Torten, hübsches Geschirr und einen fröhlichen Tortenheber sollte man nicht nur seinen Gästen sondern auch sich selbst von Zeit zu Zeit gönnen… Wieso weshalb warum es dazu gekommen ist, kann ich gar nicht sagen aber meine Tiramisutorte ist in meinem Umfeld die Lieblingstorte überhaupt geworden. Mittlerweile würde ich sie tatsächlich schon als einen Klassiker…

Lieblingsdips aus Mexiko – Mit Rezept

„Heute gehen wir zum Mexikaner, morgen zum Inder und übermorgen zum Türken…“ …wie viele Restaurantbesucher erwarten trotz ihrer bewussten Wahl für ein Restaurant, dass Speisen aus fernen Ländern anbietet, dass das was ihnen serviert wird, irgendwie an ihren Gaumen angepasst ist? Nicht zu scharf, nicht zu viele exotische Gewürze und immer ein Schnitzel mit Pommes…

Rosinenbrötchen – Mit Rezept

Wer liebt sie nicht: fluffig – süße Rosinenbrötchen mit Hagelzucker und einer extra saftigen Portion Rosinen? Eigentlich könnte man sie fast jeden Morgen essen aber bei uns gibt es sie vorzugsweise Sonntags zum Frühstück. Ich für meinen Teil habe in meiner Kindheit immer etwas gegen Rosinenbrötchen gehabt, weil ich sie doch immer mit dem widerwärtigen…

Udo‘s Eierlikör – Mit Rezept

Auf unserem kleinen Hobbybauernhof gibt es neben zwei Schildkröten und zwei Bartagamen  und diversen wilden Tieren, die sich hier angesiedelt haben, auch ein paar gefiederte Mitbewohner. 6 Wachteln und 15 Hühner sorgen dafür, dass wir keinerlei Eier mehr kaufen sondern im Gegenteil sogar gelegentlich welche abgeben… Wir haben jeden Tag ca. 4-8 Eier, da wir…